La región vinícola de Mâcon-Milly-Lamartine. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Cordier Père & Fils y Domaine Les Héritiers du Comte Lafon. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon-Milly-Lamartine son Chardonnay, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon-Milly-Lamartine suele revelar tipos de aromas de mantequilla, tostado o aceite y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), especias o tierra. En la boca de Mâcon-Milly-Lamartine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Mâcon-Milly-Lamartine, que producen 37 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mâcon-Milly-Lamartine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento.
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Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
