La región vinícola de Mâcon-Prissé. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Valanges y Domaine Les Héritiers du Comte Lafon. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon-Prissé son Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon-Prissé suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o manzana verde y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca de Mâcon-Prissé es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Mâcon-Prissé, que producen 17 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mâcon-Prissé van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
