La región vinícola de Champagne Grand Cru 'Oger'. se encuentra en la región de Champagne Grand Cru de Champán de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Cazals y Domaine José Dhondt. producen principalmente vinos efervescente y natural suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Champagne Grand Cru 'Oger' son Chardonnay, Pinot noir y Pinot blanc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Champagne Grand Cru 'Oger' suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), pastelería o especias y a veces también aromas de cítricos, bayas rojas o fruta desecada. En la boca de Champagne Grand Cru 'Oger' es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable. Actualmente contamos con 17 de fincas y châteaux en la de Champagne Grand Cru 'Oger', que producen 56 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Champagne Grand Cru 'Oger' van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco.
La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
