La región vinícola de Coteaux de l'Ain. se encuentra en la región de Comtés Rhodaniens de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Thierry Tissot y Domaine de Mucelle. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Coteaux de l'Ain son Pinot noir, Gamay noir y Gamaret, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coteaux de l'Ain suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas. Actualmente contamos con 4 de fincas y châteaux en la de Coteaux de l'Ain, que producen 20 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Coteaux de l'Ain van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Vino y novela picaresca en la literatura española en el Siglo de Oro Vino y novela picaresca. Siguiendo con el recorrido por los ejemplos de literatura de contenido satírico y paródico que ya comentamos en los últimos artículos, adentrándonos en el siglo XVI, encontramos diversas obras que los estudiosos han venido a clasificar como un subgénero llamado novela picaresca. Es una categoría novelesca que se da, sobre todo, en la literatura española, y se produce en ese momento en que Castilla es un ...
