La región vinícola de Friuli. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Reguta y Domaine Reguta. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Friuli son Merlot, Chardonnay y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Friuli suele revelar tipos de aromas de pomelo, maleza o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, floral o lichi. En la boca de Friuli es un poderoso potente. Actualmente contamos con 139 de fincas y châteaux en la de Friuli, que producen 290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Friuli van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos de la región de Friuli van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lasaña italiana casera, pasta à la forestière (rebozuelos) o pechuga de cordero con cebolla y salsa de tomate.
En nariz de la región de Friuli suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), frutas tropicales o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas, fermentado (levadura). En la boca de la región de Friuli es un poderoso potente.
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