La región vinícola de Vernaccia di San Gimignano. se encuentra en la región de San Gimignano de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vagnoni y Domaine Vagnoni. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Vernaccia di San Gimignano son Chardonnay, Sangiovese y Vermentino, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Vernaccia di San Gimignano suele revelar tipos de aromas de cítricos, mango o hierba y a veces también aromas de paja, pomelo o caramelo. En la boca de Vernaccia di San Gimignano es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Vernaccia di San Gimignano, que producen 254 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Vernaccia di San Gimignano van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos blanco de la región de Vernaccia di San Gimignano van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de canelones con espinacas, quiche lorraine o pastel de tocino-gruyere-tomate.
En nariz de la región de Vernaccia di San Gimignano suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de planta, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura). En la boca de la región de Vernaccia di San Gimignano es un poderoso con una agradable frescura.
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
