La región vinícola de Swartland. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Sadie Family y Domaine Sadie Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Swartland son Chenin blanc, Mourvèdre y Pinotage, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Swartland suele revelar tipos de aromas de cereza, mermelada o sandía y a veces también aromas de acelga, pera nashi o cereza roja. En la boca de Swartland es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 192 de fincas y châteaux en la de Swartland, que producen 832 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Swartland van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos.
Los vinos blanco de la región de Swartland van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o pescado magro como recetas de calamar de la desembocadura del río cavado (portugal), rigatoni con calabacines y tomates o bacalao en el horno.
En nariz de la región de Swartland suele revelar tipos de aromas de crema, tropical o vainilla y a veces también aromas de mantequilla, roble o fruta desecada. En la boca de la región de Swartland es un poderoso con una agradable frescura.
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