El de carne asada aroma en de Nebraska vino
Descubra los vinos de Nebraska que revelan el aroma de carne asada durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Más información sobre los sabores de de Nebraska.
Nebraska es un estado situado en el corazón de Estados Unidos, que limita con Colorado al suroeste y con Iowa al este. La viticultura se está desarrollando en este estado, más conocido por su agricultura y ganadería, y en 2010 había unas 20 bodegas en Nebraska. Las variedades de uva híbridas especialmente diseñadas para soportar el frío extremo son las que más éxito tienen aquí. Los mejores vinos del estado se elaboran con las variedades blancas La Crosse y Seyval Blanc, y las tintas De Chaunac, Marechal Foch y Chambourcin.
La uva blanca Edelweiss es la más cultivada en el estado, y la uva Brianna, desarrollada en Minnesota, también es importante. Los vinos blancos pueden variar considerablemente en cuanto al contenido de azúcar residual. El estado abarca algo menos de 200. 000 kilómetros cuadrados, desde el río Missouri en el este hasta las colinas secas y arenosas al pie de las Rocosas en el oeste.
Aunque se pueden encontrar bodegas y viñedos en todo Nebraska, la producción de vino se concentra en la esquina sureste del estado, entre las ciudades de Omaha y Lincoln.
Otros sabores de la misma categoría
Noticias sobre los aromas del vino
El Quijote y el vino
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...