El de chocolate para hornear aroma en de Nevada vino

Descubra los vinos de Nevada que revelan el aroma de chocolate para hornear durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Nevada.

Nevada es un estado del oeste de Estados Unidos que limita con Oregón e Idaho al norte y California al oeste. El estado abarca 286. 000 km² entre las latitudes 35° y 42°. La industria del vino está todavía en sus inicios.

Actualmente, Nevada es más conocida por el whisky y otras bebidas alcohólicas. Aunque la industria del vino en este estado desértico está en sus inicios, los productores de Nevada están convencidos de que el Terroir es tan adecuado para la viticultura como el Valle de Columbia en el Estado de Washington. Hasta ahora, el Chardonnay, el Gewurztraminer y el Zinfandel han sido los más exitosos. A pesar de su nombre, que se traduce como "nevado" (por la cadena montañosa de Sierra Nevada), Nevada tiene un clima árido que da lugar a temperaturas extremas.

Aquí, las temperaturas diurnas en verano pueden acercarse a los 48,9 °C y las noches de invierno caen regularmente por debajo de los 4,5 °C.

Noticias sobre los aromas del vino

Isabel I Verdejo: La Reina y la reina

De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar.  Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

El Quijote y el vino

Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...