El de melón de miel aroma en de Australia vino
Descubra los vinos de Australia que revelan el aroma de melón de miel durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Australia es un país productor de vino muy importante, tanto por la calidad como por la magnitud de su economía vinícola. El informe anual de 2018 de Wine Australia la describe como el sexto mayor productor de vino del mundo. La producción de ese año fue de 1,29 millones de litros (341 millones de galones americanos), repartidos en un 52:48 entre tinto y blanco.
En 2015, había algo más de 135.
000 hectáreas de viñedos en Australia. El 30% se plantó con Shiraz, el 18% con Cabernet Sauvignon y el 16% con Chardonnay. El Merlot cubre el 6% y el Sauvignon Blanc el 5%.
Australia ha desarrollado un amplio sistema de denominaciones de origen.
En 2018, hubo 65 regiones vinícolas designadas. Los lectores pueden encontrar más información sobre el vino y las leyes de etiquetado en nuestra página de etiquetas de vino australianas.
Su gran tamaño y su amplia gama de condiciones climáticas y geográficas lo convierten en uno de los países productores de vino más versátiles del mundo. En general, el clima se ve afectado por su latitud meridional, pero las características regionales, como la altitud y la proximidad a los océanos, también desempeñan un papel importante.
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...