El de mermelada de mora aroma en de Floride vino
Descubra los vinos de Floride que revelan el aroma de mermelada de mora durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).
Florida es un estado situado en el extremo sureste de Estados Unidos. Limita con Alabama y Georgia al norte, el Golfo de México al oeste y el Océano Atlántico al este. El estado tiene una superficie de 170. 000 km2 entre las latitudes 24°N y 31°N.
Está a una distancia similar del ecuador y del Mar del Norte. Está a una distancia del ecuador similar a la de Baja California en México y los desiertos de Oriente Medio. Así que puede parecer improbable que este estado cálido y húmedo sea capaz de sustentar la viticultura, pero en realidad Florida tiene una industria vinícola en auge. En 2018, había 24 bodegas certificadas en el estado, que explotaban 500 acres (200ha) de viñedos.
Florida ocupa el séptimo lugar entre los estados de Estados Unidos en cuanto a volumen de producción de vino.
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...