El de mermelada de uva aroma en de Malta vino

Descubra los vinos de Malta que revelan el aroma de mermelada de uva durante el análisis olfativo (nariz) y durante el análisis gustativo (boca).

Más información sobre los sabores de de Malta.

Malta es una pequeña isla (25 millas / 40m de largo) situada en el centro del Mediterráneo, a 80 km al sur de Sicilia. La viticultura en la isla se remonta a principios del siglo XVI, cuando los Caballeros de San Juan de Jerusalén (o Caballeros Hospitalarios) llegaron a la isla, trayendo consigo siglos de tradición vitivinícola que les acompañaron desde Jerusalén (en el actual Israel) hasta Chipre, pasando por Turquía y Rodas. A principios del siglo XIX, la llegada de los barcos británicos (mercantes y militares) a Malta provocó el declive de la producción vinícola de la isla. Esto se aleja del precedente establecido en Oporto, Jerez, Madeira y Marsala, todos los cuales experimentaron un aumento significativo de su viticultura orientada a la exportación.

Muchos viñedos y olivares malteses fueron arrancados en favor del algodón, un cultivo muy popular en la época. Sin embargo, al cabo de un siglo, el péndulo volvió a inclinarse a favor de la vid; la producción de algodón despegó en Estados Unidos, lo que provocó una importante caída del valor del algodón maltés. La viticultura comenzó a retomar el protagonismo (al principio, principalmente para la uva de mesa) y siguió prosperando a pesar de la llegada de la filoxera que arrasó Europa en la década de 1860. El clima maltés es típicamente mediterráneo: los veranos son calurosos y secos, y los inviernos frescos y húmedos.

Esto permite obtener rendimientos prolíficos cuando los viñedos se gestionan adecuadamente (el riego es necesario para aprovechar al máximo el sol del verano), como se ha demostrado en Sicilia, justo al norte. A 35 grados al sur, Malta es, junto con Chipre, Creta y Pantelleria, una de las regiones vinícolas más meridionales de Europa. Los principales mercados vinícolas de Malta son más nacionales que internacionales, por lo que encontrar un vino maltés fuera de la propia Malta puede ser un reto. La popularidad de la isla como destino turístico hace que a menudo se importen uvas y/o mosto de Italia para su vinificación en la isla y así satisfacer la demanda estacional.

Noticias sobre los aromas del vino

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

El consumo de vino en España sigue creciendo

Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...

Vino en lata: Kanvas

Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición.  Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...

Descubra los mejores vinos con de mermelada de uva de Malta aroma