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La región vinícola de Bourgogne Côtes du Couchois. se encuentra en la región de Chablis de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Royet y Domaine Manoir de Couches. producen principalmente vinos rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Bourgogne Côtes du Couchois son Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Bourgogne Côtes du Couchois suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca de Bourgogne Côtes du Couchois es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Bourgogne Côtes du Couchois, que producen 18 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Bourgogne Côtes du Couchois van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
5 cavas para brindar estas fiestas de Navidad y Año Nuevo 5 cavas con que brindar. Las fiestas de Navidad nos ofrecen muchas ocasiones de reunión con nuestros seres queridos. Desde las comidas con los compañeros de trabajo o del amigo invisible hasta la Nochebuena y Fin de Año, las celebraciones se suceden entre comida y vino. ¡Y buen cava, por supuesto! Como ya te hemos contado en varias ocasiones, el cava es una bebida espumosa muy versátil. Puede acompañarte en comidas, ser una bebida refresc ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
