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Los vinos blanco de la región de Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet' van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de chuletas de cerdo al vapor, dorada al horno o risotto del mar.
En nariz el vino blanco de la región de Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet'. suele revelar tipos de aromas de piña, floral o tiza y a veces también aromas de levadura, aceite o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la región de Chablis 1er Cru 'Côte de Lechet'. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
