¿Busca un buen vino de Corton Grand Cru 'Les Perrières' de Borgoña entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Corton Grand Cru 'Les Perrières'. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Corton Grand Cru 'Les Perrières' con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Corton Grand Cru 'Les Perrières' van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tanjia, blanquette de veau express à la cocotte minute o potjevlesch (norte de francia).
En nariz el vino rojo de la región de Corton Grand Cru 'Les Perrières'. suele revelar tipos de aromas de cereza, naranja o tierra y a veces también aromas de roble, fermentado (levadura) o fruta desecada. En la boca el vino rojo de la región de Corton Grand Cru 'Les Perrières'. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Corton Grand Cru 'Les Perrières'. se encuentra en la región de Corton Grand Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Chapuis y Domaine Vincent Girardin. producen principalmente vinos rojo y blanco.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Corton Grand Cru 'Les Perrières' son Pinot noir et Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Corton Grand Cru 'Les Perrières' suele revelar tipos de aromas de cereza, naranja o tierra y a veces también aromas de roble, fermentado (levadura) o fruta desecada. En la boca de Corton Grand Cru 'Les Perrières' es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Corton Grand Cru 'Les Perrières', que producen 14 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Corton Grand Cru 'Les Perrières' van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego.
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Los vinos blanco de la región de Corton Grand Cru 'Les Perrières' van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de filet mignon de cerdo con foie gras y romero, tagliatelle con salmón fresco o jambalaya de pollo y gambas.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...
2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...
