¿Busca un buen vino de Mâcon-Pierreclos de Borgoña entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Mâcon-Pierreclos. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Mâcon-Pierreclos con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Mâcon-Pierreclos van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de enchiladas franchouillards, mollejas de ternera con setas o el guiso de conejo de mi abuela.
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La región vinícola de Mâcon-Pierreclos. se encuentra en la región de Mâcon de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Guffens-Heynen y Domaine Guffens-Heynen. producen principalmente vinos blanco y rojo.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mâcon-Pierreclos son Chardonnay, Pinot noir y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mâcon-Pierreclos suele revelar tipos de aromas de cereza, archivo o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de planta, especias o frutas tropicales. En la boca de Mâcon-Pierreclos es un poderoso . Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Mâcon-Pierreclos, que producen 44 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mâcon-Pierreclos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento.
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Los vinos blanco de la región de Mâcon-Pierreclos van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o carne cocida a fuego lento como recetas de lasaña boloñesa, quiche de champiñones, bacon y gruyere o blanqueta de ternera.
En nariz el vino blanco de la región de Mâcon-Pierreclos. suele revelar tipos de aromas de crema, vainilla o floral y a veces también aromas de avellana, almendras o piedra. En la boca el vino blanco de la región de Mâcon-Pierreclos. es un poderoso potente.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
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