¿Busca un buen vino de Urfe de Vin de Pays entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Urfe. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Urfe con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Urfe van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de enchiladas franchouillards, tagine de cordero mamyjaja o fricasé de cordero.
En nariz el vino rojo de la región de Urfe. suele revelar tipos de aromas de maleza, especias o bayas rojas.
La región vinícola de Urfe. se encuentra en la región de Val de Loire de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine des Pothiers y Domaine des Pothiers. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Urfe son Chardonnay, Gamay noir y Viognier, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Urfe suele revelar tipos de aromas de mantequilla, miel o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o cítricos. En la boca de Urfe es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 15 de fincas y châteaux en la de Urfe, que producen 30 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Urfe van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
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Los vinos blanco de la región de Urfe van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de orecchiette de verano, salmón al vapor marinado con hierbas o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino blanco de la región de Urfe. suele revelar tipos de aromas de mantequilla, miel o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o cítricos. En la boca el vino blanco de la región de Urfe. es un poderoso con una agradable frescura.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos rosado de la región de Urfe van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de bäckeoffe alsaciano.
La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.
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Los vinos suave de la región de Urfe van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de estofado de ternera a la provenzal.
Ver grolleau.
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