Vinos de la variedad de uva Ruby-cabernet de Australie du Sud-Est
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Ruby-cabernet como monovarietal o como mezcla de Australie du Sud-Est.
Más información sobre la variedad de uva Ruby-cabernet.
Cruce intraespecífico realizado en 1936 por el doctor Harold Paul Olmo de la Universidad de California en Davis (Estados Unidos) entre Carignan y Cabernet Sauvignon. Las primeras plantaciones se realizaron en 1948 en Estados Unidos (California). Hoy en día, se multiplica cada vez menos, pero todavía se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Uruguay, Yugoslavia, Estados Unidos, etc. En Francia, apenas se conoce.
Más información sobre la región de Australie du Sud-Est.
South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Ruby-cabernet?
- Frutas negrasPresente en 3% de Ruby-cabernet.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Ruby-cabernet.
- MalezaPresente en 2% de Ruby-cabernet.
- ArboladoPresente en 2% de Ruby-cabernet.
- EspeciasPresente en 2% de Ruby-cabernet.
- Bayas rojasPresente en 2% de Ruby-cabernet.
- CiruelaPresente en 1% de Ruby-cabernet.
- PimientaPresente en 1% de Ruby-cabernet.
- Fermentado (levadura)Presente en 1% de Ruby-cabernet.
Noticias de la variedad Ruby-cabernet.
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