Château du AcappellaParsac-Saint-Emilion Grand Vin
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Parsac-Saint-Emilion Grand Vin de la Château du Acappella
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Parsac-Saint-Emilion Grand Vin de Château du Acappella de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Parsac-Saint-Emilion Grand Vin de Château du Acappella de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de tabaco, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado.
Maridaje con Parsac-Saint-Emilion Grand Vin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Parsac-Saint-Emilion Grand Vin
Maridajes originales con Parsac-Saint-Emilion Grand Vin
El Parsac-Saint-Emilion Grand Vin de Château du Acappella coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera asado con perejil, la paleta de cordero de thomas o goma de ciervo.
Detalles e información técnica sobre la Château du Acappella
Descubra la variedad de uva: Petit Bouschet
Cruce entre la Aramon y la Dyer en 1829 por Louis Bouschet de Bernard (padre de Henri Bouschet, también conocido por sus numerosas variedades). Se multiplicó prácticamente por todo el mundo. Hoy en día, es una variedad extinguida y sólo se puede encontrar en algunas colecciones privadas o públicas y en conservatorios.
Información sobre el Château du Acappella
La Château du Acappella es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Saint-Émilion para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Émilion
La región vinícola de Saint-Émilion. se encuentra en la región de Libournais de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Baron Philippe de Rothschild y Château Le Chatelet. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.
