Bodega André VonnierBeaujolais
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Beaujolais de la Bodega André Vonnier
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Beaujolais de Bodega André Vonnier de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Beaujolais de Bodega André Vonnier de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de floral, fruta desecada.
Maridaje con Beaujolais.
Maridajes que funcionan perfectamente con Beaujolais
Maridajes originales con Beaujolais
El Beaujolais de Bodega André Vonnier coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de tagliatelle con marisco y crema de azafrán, salteado de ternera con salsa corsa o orecchiette de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega André Vonnier
Descubra la variedad de uva: Superior seedless
Variedad obtenida en 1972 en Estados Unidos por Superior Farming Co. mediante el cruce del cardenal con una variedad apirena sin nombre. La variedad superior sin semillas está presente en Italia (Puglia), España, Marruecos, Argentina y Estados Unidos (California, etc.).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Beaujolais de Bodega André Vonnier son 2018, 2017, 2016, 2010 y 2015.
Información sobre el Bodega André Vonnier
La Bodega André Vonnier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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