Bodega Azienda Agricola ValleBarbera Fermo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Barbera Fermo de la Bodega Azienda Agricola Valle. se encuentra en el primer 10 de de Provincia di Pavia de vinos.
Estructura gustativa del Barbera Fermo de la Bodega Azienda Agricola Valle
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera Fermo de Bodega Azienda Agricola Valle de la región de Lombardie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera Fermo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera Fermo
Maridajes originales con Barbera Fermo
El Barbera Fermo de Bodega Azienda Agricola Valle coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña con ricotta y espinacas, pasta a la tunecina o conejo a la sidra con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Agricola Valle
Descubra la variedad de uva: Rolle
La Rolle es una variedad de uva blanca de origen turco que se ha implantado en el sur de Francia, sobre todo en la región del Var, en Córcega con el nombre de Vermentinu, y en Italia, donde sus racimos de tamaño medio y sus bayas cambian de color blanco a rosa cuando las uvas están maduras. Las uvas y las bayas son de tamaño medio y pasan del blanco al rosa cuando están maduras. Al Rolle le gustan los climas cálidos con suelos secos y pobres. Por otro lado, teme el viento y las enfermedades. Produce vinos blancos grasos y equilibrados. Estos vinos pueden carecer de acidez, pero siguen siendo muy aromáticos y desprenden notas de pomelo, fruta blanca, flores blancas, hinojo, etc. La Rolle es también una buena uva de mesa que puede disfrutarse tanto fresca como seca. Presente en Provenza, Languedoc, Rosellón y Córcega. Se utiliza en muchas denominaciones como Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian...
Información sobre el Bodega Azienda Agricola Valle
La Bodega Azienda Agricola Valle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Provincia di Pavia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provincia di Pavia
La región vinícola de Provincia di Pavia. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 308 de fincas y châteaux en la de Provincia di Pavia, que producen 608 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Provincia di Pavia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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