El Bodega Avior de Rioja
La Bodega Avior es una de las áreas a seguir en la Rioja.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Rioja para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Avior van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de rápido y, paleta de cordero confitada o tono vital / vitello tonnato (italia).
En nariz el vino rojo de la Bodega Avior. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Avior. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
Además del Tempranillo y la Garnacha, el Graciano y el Mazuelo (Cariñena) también se utilizan en los vinos tintos de Rioja. Algunas bodegas, especialmente Marqués de Riscal, utilizan pequeñas cantidades de Cabernet Sauvignon. Las uvas blancas se plantan mucho menos. En 2017, la superficie de viñedo se registró en 64.
215 hectáreas (158. 679 acres).
Los vinos rosado de Bodega Avior van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de cocido español, asado de cordero con lavanda o brócoli gratinado.
Los vinos blanco de Bodega Avior van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de cuscús tradicional tunecino, caricoles como en bruselas (traducción: caracoles de mar o whelks) o chop suey de pollo.
Término que describe el estado de los taninos con una astringencia que carece de delicadeza.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rioja? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Avior.
El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
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Término que describe el estado de los taninos con una astringencia que carece de delicadeza.