Bodega PravisSan Thomà Müller Thurgau
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del San Thomà Müller Thurgau de la Bodega Pravis
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el San Thomà Müller Thurgau de Bodega Pravis de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso .
Maridaje con San Thomà Müller Thurgau.
Maridajes que funcionan perfectamente con San Thomà Müller Thurgau
Maridajes originales con San Thomà Müller Thurgau
El San Thomà Müller Thurgau de Bodega Pravis coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o plato vegetariano como recetas de camarones con sal y pimienta, cuscús o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pravis
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de San Thomà Müller Thurgau de Bodega Pravis son 2014, 2013
Información sobre el Bodega Pravis
La Bodega Pravis es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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