Bodega Berthelemy CoderChampagne À Vandeuil Brut
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Champagne À Vandeuil Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Champagne À Vandeuil Brut
Maridajes originales con Champagne À Vandeuil Brut
El Champagne À Vandeuil Brut de Bodega Berthelemy Coder coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de minestrón campesino, salmón a la plancha con verduras o langosta bretona al natural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Berthelemy Coder
Descubra la variedad de uva: Villard noir
Cruce interespecífico entre Chancellor - 7053 Seibel - y 6905 Seibel o Subéreux, obtenido por la empresa Seyve-Villard, antiguamente con sede en Saint Vallier en la Drôme. Al igual que el Villard blanco -12375 Seyve-Villard-, estos fueron los dos híbridos de producción directa más plantados. Hoy en día, la Villard noir está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Berthelemy Coder
La Bodega Berthelemy Coder es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Fermentación alcohólica
La transformación de los azúcares en alcohol bajo el efecto de la levadura. Estas levaduras existen de forma natural en los viñedos y en las bodegas. Sin embargo, la siembra artificial con levaduras seleccionadas se practica con mucha frecuencia.