Bodega Bissinger & CoComte d'Aulone Champagne Brut
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Comte d'Aulone Champagne Brut de la Bodega Bissinger & Co
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Comte d'Aulone Champagne Brut de Bodega Bissinger & Co de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Comte d'Aulone Champagne Brut de Bodega Bissinger & Co de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de manzanas, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Comte d'Aulone Champagne Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Comte d'Aulone Champagne Brut
Maridajes originales con Comte d'Aulone Champagne Brut
El Comte d'Aulone Champagne Brut de Bodega Bissinger & Co coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de zanahorias fritas a la sartén, salmón en bellevue o camarones con crema y fettuccine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bissinger & Co
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Comte d'Aulone Champagne Brut de Bodega Bissinger & Co son 2014
Información sobre el Bodega Bissinger & Co
La Bodega Bissinger & Co es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Depósito
Partículas sólidas que pueden recubrir de forma natural el fondo de una botella de vino. Es más bien una garantía de que el vino no ha sido maltratado: de hecho, para evitar el depósito natural, se utilizan procesos bastante violentos de filtración o de almacenamiento en frío (- 7 u - 8 °C) para precipitar el tártaro (los pequeños cristales blancos que algunos confunden con el azúcar cristalizado: basta con probar para disuadirlos).
