
Bodega Blue SkyEstate Cabernet Franc
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Estate Cabernet Franc de la Bodega Blue Sky. se encuentra en el primer 30 de de Shawnee Hills de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Estate Cabernet Franc de Bodega Blue Sky de la región de Illinois suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Estate Cabernet Franc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Estate Cabernet Franc
Maridajes originales con Estate Cabernet Franc
El Estate Cabernet Franc de Bodega Blue Sky coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de las cigarras en el chib, setas rellenas o guiso de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Blue Sky
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Estate Cabernet Franc de Bodega Blue Sky son 2010
Información sobre el Bodega Blue Sky
La Bodega Blue Sky es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Shawnee Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Shawnee Hills
La región vinícola de Shawnee Hills. se encuentra en la región de Illinois de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Blue Sky y Domaine Blue Sky. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Illinois
Illinois es un estado estadounidense situado al sur de la región de los Grandes Lagos y que limita con Misuri al oeste e Indiana al este. El estado es uno de los productores de vino de más rápido crecimiento en Estados Unidos, con un número de bodegas que se duplicó a finales de la década de 1990 hasta superar el centenar. Illinois tiene una extensión de 150. 000 km² entre las latitudes 36°N y 42°N, similar a la del norte de California.
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