Bodega Bois de SianBordeaux
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Bordeaux de la Bodega Bois de Sian
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bordeaux de Bodega Bois de Sian de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bordeaux
Maridajes originales con Bordeaux
El Bordeaux de Bodega Bois de Sian coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de estofado de ternera a la provenzal, puchero o patas de conejo con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bois de Sian
Descubra la variedad de uva: Vidoc
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio) resultante de un cruce interespecífico entre Mtp 3082-1-42 (uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.) y Regent, cuyos progenitores son los mismos que Artaban. No se propaga ampliamente y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bordeaux de Bodega Bois de Sian son 2017, 2016
Información sobre el Bodega Bois de Sian
La Bodega Bois de Sian es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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