Bodega BoizelJoyau de France Chardonnay Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Joyau de France Chardonnay Champagne de la Bodega Boizel
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Joyau de France Chardonnay Champagne de Bodega Boizel de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Joyau de France Chardonnay Champagne de Bodega Boizel de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o mantequilla y a veces también aromas de mineral, maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Joyau de France Chardonnay Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Joyau de France Chardonnay Champagne
Maridajes originales con Joyau de France Chardonnay Champagne
El Joyau de France Chardonnay Champagne de Bodega Boizel coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de col blanca con tocino, ladrillo de atún (light) o camarones con ajo y naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Boizel
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Joyau de France Chardonnay Champagne de Bodega Boizel son 2007, 1989
Información sobre el Bodega Boizel
La Bodega Boizel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Vino local
Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).
