Bodega Brigitte François StollMuscat Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Muscat Alsace Grand Cru 'Schlossberg'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Muscat Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Maridajes originales con Muscat Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
El Muscat Alsace Grand Cru 'Schlossberg' de Bodega Brigitte François Stoll coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de mejillones al curry o tarta de chocolate para tazas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brigitte François Stoll
Descubra la variedad de uva: Courbu
El courbu es autóctono de los viñedos pirenaicos. Esta variedad de uva blanca forma parte de la familia del Jurançon. Se reconocen tres clones en esta variedad, que brota a medio plazo, se desarrolla regularmente y tiene una productividad satisfactoria. La forma de los brotes es característica. Inicialmente erguidas, se doblan y rizan para dar un acabado de sombrilla. Se recomienda un portainjerto vigoroso para que el courbu se desarrolle y madure en una fecha tardía. Los pequeños racimos presentan características bastante distintivas. No son necesariamente alados, son pignorados y rechonchos, con una forma redondeada o más bien aplanada. Un velo rosa claro cubre las bayas más maduras, pero el color original varía del amarillo-verde al blanco dorado. La vinificación realza el zumo de esta variedad. El bouquet se vuelve más refinado con la edad bajo un color amarillo pálido. Seco o dulce, este vino es siempre notablemente fino.
Información sobre el Bodega Brigitte François Stoll
La Bodega Brigitte François Stoll es una de dominios a seguir en Alsace Grand Cru 'Schlossberg'.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Alsace Grand Cru 'Schlossberg' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
La región vinícola de Alsace Grand Cru 'Schlossberg'. se encuentra en la región de Alsace Grand Cru de Alsacia de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Weinbach y Domaine Weinbach. producen principalmente vinos blanco y suave.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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