Bodega BurggartenWeissburgunder Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
El Weissburgunder Trocken de la Bodega Burggarten. se encuentra en el primer 80 de de Ahr de vinos.
Estructura gustativa del Weissburgunder Trocken de la Bodega Burggarten
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weissburgunder Trocken de Bodega Burggarten de la región de Ahr es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Weissburgunder Trocken de Bodega Burggarten de la región de Ahr suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales.
Maridaje con Weissburgunder Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weissburgunder Trocken
Maridajes originales con Weissburgunder Trocken
El Weissburgunder Trocken de Bodega Burggarten coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de tarta de atún, queso de cabra y mostaza, merluza koskera (país vasco) o gratinado de calabaza y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Burggarten
Descubra la variedad de uva: Grk blanc
Variedad endémica de Dalmacia central y meridional, muy conocida en la isla de Korcula, completamente desconocida en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Weissburgunder Trocken de Bodega Burggarten son 2015, 2017, 2014, 2018
Información sobre el Bodega Burggarten
La Bodega Burggarten es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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Zumo antes de la fermentación, todavía cargado de azúcar.
