Bodega Camille BraunBollenberg Muscat
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Bollenberg Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bollenberg Muscat
Maridajes originales con Bollenberg Muscat
El Bollenberg Muscat de Bodega Camille Braun coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou o pastel de rey con frangipane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Camille Braun
Descubra la variedad de uva: Carignan
Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bollenberg Muscat de Bodega Camille Braun son 2014
Información sobre el Bodega Camille Braun
La Bodega Camille Braun es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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