Bodega Cantina BoinagliosNepente di Oliena
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Nepente di Oliena de la Bodega Cantina Boinaglios. se encuentra en el primer 50 de de Cannonau di Sardegna de vinos.
Estructura gustativa del Nepente di Oliena de la Bodega Cantina Boinaglios
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Nepente di Oliena de Bodega Cantina Boinaglios de la región de Sardaigne es un poderoso potente.
Maridaje con Nepente di Oliena.
Maridajes que funcionan perfectamente con Nepente di Oliena
Maridajes originales con Nepente di Oliena
El Nepente di Oliena de Bodega Cantina Boinaglios coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera wellington, pescado con tamarindo o tajine con 2 carnes y limones en conserva.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Boinaglios
Descubra la variedad de uva: Carmenère
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Nepente di Oliena de Bodega Cantina Boinaglios son 2013
Información sobre el Bodega Cantina Boinaglios
La Bodega Cantina Boinaglios es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Cannonau di Sardegna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cannonau di Sardegna
La región vinícola de Cannonau di Sardegna. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giovanni Montisci y Domaine Fratelli Puddu. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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