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Bodega Cascade CliffsReserve Blood Red Barbera
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o queso suave.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Reserve Blood Red Barbera de Bodega Cascade Cliffs de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Reserve Blood Red Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Blood Red Barbera
Maridajes originales con Reserve Blood Red Barbera
El Reserve Blood Red Barbera de Bodega Cascade Cliffs coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o aves de corral como recetas de cerdo asado con mostaza y miel, sopa de gambas tailandesa (tom yam goong) o pollo de coco a la bellevillense.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cascade Cliffs
Descubra la variedad de uva: Oberlin noir
Cruce interespecífico entre la riparia Millardet y la gamay obtenido por Philip Christian Oberlin (1831-1915), quien también creó el Instituto de Viticultura Oberlin en Colmar (Haut Rhin) en 1897. Este híbrido de producción directa se multiplicó ampliamente en la región noreste de Francia, desde Alsacia hasta Borgoña, también en el Valle del Loira y en el Centro donde se tomaron nuestras fotografías. Hoy en día, el Oberlin noir prácticamente ya no se cultiva, pero existen algunas cepas aquí y allá, que producen vinos muy agradables, aunque atípicos, que sin embargo están inscritos en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A1. - Sinonimia: 595 Oberlin (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Blood Red Barbera de Bodega Cascade Cliffs son 2017
Información sobre el Bodega Cascade Cliffs
La Bodega Cascade Cliffs es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Columbia Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Columbia Valley
La región vinícola de Columbia Valley. se encuentra en la región de Washington de Estados Unidos. Actualmente contamos con 841 de fincas y châteaux en la de Columbia Valley, que producen 3147 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Columbia Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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