Caves de la MuyreSayberne Blanc Sec
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Estructura gustativa del Sayberne Blanc Sec de la Caves de la Muyre
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sayberne Blanc Sec de Caves de la Muyre de la región de Jura es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sayberne Blanc Sec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sayberne Blanc Sec
Maridajes originales con Sayberne Blanc Sec
El Sayberne Blanc Sec de Caves de la Muyre coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de quiche de pollo y cebolla, risotto con setas y bacon o pasta alla caprese (pasta con tomate y mozzarella).
Detalles e información técnica sobre la Caves de la Muyre
Descubra la variedad de uva: Raisaine
Seguramente la Ardéchoise, cultivada antiguamente en la región de Privas, Aubenas, Joyeuse y Largentière. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el ribier negro y el grec rojo. Hoy en día, la Raisaine está totalmente ausente del viñedo y, por tanto, en peligro de extinción, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Uvas de Vino lista A.
Información sobre el Caves de la Muyre
La Caves de la Muyre es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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La palabra del vino: Erinosis
Afección generalmente benigna causada por un ácaro muy pequeño. Las hojas infestadas presentan ampollas rojizas o verdosas en el haz, a las que corresponde un denso fieltro en el envés, inicialmente blanco rosado, luego parduzco o rojizo.