Bodega Cayuse VineyardsCailloux Vineyard Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Cailloux Vineyard Syrah de la Bodega Cayuse Vineyards. se encuentra en el primer 30 de de Walla Walla Valley de vinos.
Estructura gustativa del Cailloux Vineyard Syrah de la Bodega Cayuse Vineyards
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cailloux Vineyard Syrah de Bodega Cayuse Vineyards de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cailloux Vineyard Syrah de Bodega Cayuse Vineyards de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Cailloux Vineyard Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cailloux Vineyard Syrah
Maridajes originales con Cailloux Vineyard Syrah
El Cailloux Vineyard Syrah de Bodega Cayuse Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con verduras y salsa de madeira, ratones de cordero confitados en vino de oporto o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cayuse Vineyards
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot es una variedad de uva tinta con pequeñas bayas negras que apareció a finales del siglo XVIII. Se produce en la mayoría de los terruños bordeleses, donde representa el 58% de la superficie plantada, y su mejor terruño se encuentra en Pomerol y Saint-Emilion, en suelos frescos y arcillo-calcáreos. En el mítico Château Pétrus, el vino se elabora con un 95% de Merlot, con un color oscuro y denso, aromas de frutas rojas y negras y una magnífica gama de sabores, el Merlot se transforma durante su crianza para dar paso a notas de ciruelas, sotobosque y especias. En el paladar, es flexible con taninos distinguidos. A menudo se mezcla con Cabernet Sauvignon. El Merlot ya no es exclusivo de Burdeos, ahora se vinifica en todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cailloux Vineyard Syrah de Bodega Cayuse Vineyards son 2018, 2014, 2004, 2011 y 2009.
Información sobre el Bodega Cayuse Vineyards
La Bodega Cayuse Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Walla Walla Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Walla Walla Valley
La región vinícola de Walla Walla Valley. se encuentra en la región de Columbia Valley de Washington de Estados Unidos. Actualmente contamos con 225 de fincas y châteaux en la de Walla Walla Valley, que producen 840 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Walla Walla Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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