El Bodega Celine & Laurent Tripoz de Borgoña

Bodega Celine & Laurent Tripoz - Bourgogne Aligoté
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 2658 de dominios de Borgoña.
Se encuentra en Borgoña
Encuentra el Bodega Celine & Laurent Tripoz en Facebook

La Bodega Celine & Laurent Tripoz es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Celine & Laurent Tripoz

Buscas los mejores vinos de Bodega Celine & Laurent Tripoz en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Celine & Laurent Tripoz. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Celine & Laurent Tripoz con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Celine & Laurent Tripoz

Maridaje con un vino blanco de Bodega Celine & Laurent Tripoz.

Los vinos blanco de Bodega Celine & Laurent Tripoz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con queso azul de auvernia, pasta salmón - crema fresca o quinoa con gambas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Celine & Laurent Tripoz

En nariz el vino blanco de la Bodega Celine & Laurent Tripoz. suele revelar tipos de aromas de cítricos, evolución (envejecimiento) o pera y a veces también aromas de bayas rojas, frutas tropicales o especias. En la boca el vino blanco de la Bodega Celine & Laurent Tripoz. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Celine & Laurent Tripoz blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.91/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.78/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Celine & Laurent Tripoz blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rojo de Bodega Celine & Laurent Tripoz

Maridaje con un vino rojo de Bodega Celine & Laurent Tripoz.

Los vinos rojo de Bodega Celine & Laurent Tripoz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de romazava (madagascar), salteado de ternera con aceitunas (córcega) o confit de pato en lata.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Celine & Laurent Tripoz

En nariz el vino rojo de la Bodega Celine & Laurent Tripoz. suele revelar tipos de aromas de cereza, mineral o fresas y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Celine & Laurent Tripoz. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Celine & Laurent Tripoz rojo

  • 2017con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.69/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Celine & Laurent Tripoz rojo

  • Gamay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Celine & Laurent Tripoz

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Celine & Laurent Tripoz.

Los vinos efervescente de Bodega Celine & Laurent Tripoz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de paella gigante cocinada al fuego de leña, tajín de pollo o ¡palmeras para el aperitivo!.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Celine & Laurent Tripoz

En nariz el vino efervescente de la Bodega Celine & Laurent Tripoz. suele revelar tipos de aromas de cítricos, piedra o bayas rojas y a veces también aromas de especias, planta o fermentado (levadura). En la boca el vino efervescente de la Bodega Celine & Laurent Tripoz. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Celine & Laurent Tripoz efervescente

  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Celine & Laurent Tripoz efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Aligoté

La palabra del vino: Cuvée prestige (champán)

Añejo o no, se compone de una selección de terruños y generalmente procede del primer prensado tras eliminar los primeros jugos que salen de la prensa. ¿La más conocida? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise de Pommery. De hecho, todas las casas y la mayoría de los viticultores independientes tienen su propia cuvee de prestigio.

Los grandes vinos rosado de Bodega Celine & Laurent Tripoz

Maridaje con un vino rosado de Bodega Celine & Laurent Tripoz.

Los vinos rosado de Bodega Celine & Laurent Tripoz van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalopes à la viennoise, callos a la moda de caen o pierna de jabalí.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Celine & Laurent Tripoz rosado

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Celine & Laurent Tripoz

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Celine & Laurent Tripoz.

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Noticias sobre Bodega Celine & Laurent Tripoz y los vinos de la región

Coral Ethical Rosé

Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Las fiestas con cava

Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...

La palabra del vino: Cuvée prestige (champán)

Añejo o no, se compone de una selección de terruños y generalmente procede del primer prensado tras eliminar los primeros jugos que salen de la prensa. ¿La más conocida? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise de Pommery. De hecho, todas las casas y la mayoría de los viticultores independientes tienen su propia cuvee de prestigio.

Descubra las demás regiones y la denominación de Borgoña.