Bodega DrappierCarte d'Or Brut Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Carte d'Or Brut Champagne de la Bodega Drappier
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Carte d'Or Brut Champagne de Bodega Drappier de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carte d'Or Brut Champagne de Bodega Drappier de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de piña, manzana asada o fermentado (levadura) y a veces también aromas de maleza, evolución (envejecimiento) o plátano.
Maridaje con Carte d'Or Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carte d'Or Brut Champagne
Maridajes originales con Carte d'Or Brut Champagne
El Carte d'Or Brut Champagne de Bodega Drappier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), atún con tomates al horno o vieiras con salsa de chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Drappier
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carte d'Or Brut Champagne de Bodega Drappier son 2005, 1976, 1979, 1998 y 1990.
Información sobre el Bodega Drappier
La Bodega Drappier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Dosificación
La adición de azúcar en forma de licor de expedición a un vino espumoso después del degüelle.
