Bodega DrappierPère-Pinot Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Pinot blanc, el Pinot gris y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Père-Pinot Champagne de la Bodega Drappier
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Père-Pinot Champagne de Bodega Drappier de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Père-Pinot Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Père-Pinot Champagne
Maridajes originales con Père-Pinot Champagne
El Père-Pinot Champagne de Bodega Drappier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de jambalaya (luisiana), pastel de atún o calamar de la desembocadura del río cavado (portugal).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Drappier
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Drappier
La Bodega Drappier es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Híbrido
Término que designa las variedades de uva obtenidas de dos especies de vid diferentes.
