Bodega Charles DufourAvalon Blanc de Blancs Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Avalon Blanc de Blancs Champagne de la Bodega Charles Dufour
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Avalon Blanc de Blancs Champagne de Bodega Charles Dufour de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Avalon Blanc de Blancs Champagne de Bodega Charles Dufour de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Avalon Blanc de Blancs Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Avalon Blanc de Blancs Champagne
Maridajes originales con Avalon Blanc de Blancs Champagne
El Avalon Blanc de Blancs Champagne de Bodega Charles Dufour coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pudín blanco casero, pescado crudo al estilo de tahití o linguine con tinta de calamar y berberechos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Charles Dufour
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Avalon Blanc de Blancs Champagne de Bodega Charles Dufour son 2014, 2018, 2017, 2013
Información sobre el Bodega Charles Dufour
La Bodega Charles Dufour es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Tressallier
Variedad de uva blanca de la región de Allier, idéntica a la variedad Sacy cultivada en Borgoña. Rara vez se vinifica sola, pero se utiliza en la mezcla de los vinos blancos de Saint-Pourçain, asociada a la chardonnay, la principal variedad de uva de la denominación. Sin.: sacy.
