Bodega Charles VignotteMontagne Saint Emilion
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Montagne Saint Emilion.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montagne Saint Emilion
Maridajes originales con Montagne Saint Emilion
El Montagne Saint Emilion de Bodega Charles Vignotte coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape a la armoricana, paleta de cordero en costra o magret relleno de foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Charles Vignotte
Descubra la variedad de uva: Brachetto
Una cepa muy antigua que se cultiva en el noroeste de Italia, más concretamente en el Piamonte (provincias de Asti y Allessandria). Durante mucho tiempo se confundió con un gran número de otras variedades de uva italianas, lo que explica que estas últimas sigan llevando hoy el sinónimo de "brachetto". Se dice que está emparentado con el Muscat à petits grains blancs, ¡para continuar! Cabe señalar que el Brachet, conocido en la región de Niza (Alpes marítimos), no está relacionado con él. El brachetto se encuentra en Argentina, Italia, etc. En Francia es prácticamente desconocido.
Información sobre el Bodega Charles Vignotte
La Bodega Charles Vignotte es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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