Bodega Charly RavenelleTouraine Val De Loire Sauvignon Blanc
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Touraine Val De Loire Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Touraine Val De Loire Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Touraine Val De Loire Sauvignon Blanc
El Touraine Val De Loire Sauvignon Blanc de Bodega Charly Ravenelle coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pondu congoleño, pollo indio (korma simplificado) o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Charly Ravenelle
Descubra la variedad de uva: Regent
Un complejo cruce interespecífico entre la diana (sylvaner x Müller-Thurgau) y la chambourcin obtenido en Alemania en 1967 por Gerhardt Alleweldt. Se encuentra en Quebec (Canadá), Bélgica y Suiza, pero es poco conocida en Francia. Cabe señalar que Regent, una variedad monogénica, que sin embargo se considera resistente a ciertas enfermedades fúngicas, fue "puenteada" en 2010 por una cepa de mildiu menos resistente, lo que también ocurrió con la bianca.
Información sobre el Bodega Charly Ravenelle
La Bodega Charly Ravenelle es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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