Chateau Aux ArcPort
Vino
Este vino suele ir bien con
El Port de la Chateau Aux Arc. se encuentra en el primer 0 de de Arkansas de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Chateau Aux Arc
Descubra la variedad de uva: Savagnin
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
Información sobre el Chateau Aux Arc
La Chateau Aux Arc es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Arkansas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Arkansas
Arkansas es un estado del centro sur de Estados Unidos, que limita con Texas al suroeste y con el Misisipi al este. Aunque casi la mitad de los 75 condados de Arkansas son "secos" (los rigores de la Prohibición aún están presentes), el estado cuenta con una pequeña pero creciente industria vinícola. Se concentra principalmente en torno al río Arkansas, en el extremo sur de las montañas de Boston. En el estado se cultivan tanto uvas viníferas como híbridas, con Chardonnay, Merlot, Niagara y Muscadine entre las plantaciones más importantes.
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