Château BouchocSainte-Croix-du-Mont
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Sainte-Croix-du-Mont.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sainte-Croix-du-Mont
Maridajes originales con Sainte-Croix-du-Mont
El Sainte-Croix-du-Mont de Château Bouchoc coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de panecillo tostado con salmón ahumado, langosta a la parrilla en una salsa cremosa de estragón o tartaleta de chocolate con kiwi exprés.
Detalles e información técnica sobre la Château Bouchoc
Descubra la variedad de uva: Suffolk red
Cruce interespecífico entre Fredonia o Early Concord y Black Monukka -esta última también llamada Russian Seedless o Black Kischmish- obtenido en 1935 por John Einset (1915/1981) en la Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York (Estados Unidos) ... prácticamente desconocido en Francia, salvo para los jardineros aficionados, pero registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A2. Obsérvese que tiene a Concord e Isabelle como padres.
Información sobre el Château Bouchoc
La Château Bouchoc es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Saint-Croix-du-Mont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Croix-du-Mont
La región vinícola de Saint-Croix-du-Mont. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Loubens y Château du Mont. producen principalmente vinos suave, blanco y rojo.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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