El Château de Fonbel de Saint-Émilion Grand Cru de Burdeos

Château de Fonbel
Actualmente sólo hay un vino en este dominio
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Este dominio forma parte del Famille Vauthier.
Está clasificada en el top 419 de dominios de Burdeos.
Se encuentra en Saint-Émilion Grand Cru en la región de Burdeos

La Château de Fonbel es una de las áreas a seguir en la Saint-Émilion Grand Cru.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Saint-Émilion Grand Cru para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Château de Fonbel

Buscas los mejores vinos de Château de Fonbel en Saint-Émilion Grand Cru de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Château de Fonbel. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Château de Fonbel con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Château de Fonbel

Maridaje con un vino rojo de Château de Fonbel.

Los vinos rojo de Château de Fonbel van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o cuscús sin cuscusera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Château de Fonbel

En nariz el vino rojo de la Château de Fonbel. suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o tostado y a veces también aromas de ciruela roja, menta o juego. En la boca el vino rojo de la Château de Fonbel. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Château de Fonbel rojo

  • 2002con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Château de Fonbel rojo

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Descubrir la región vinícola de Saint-Émilion Grand Cru

La región vinícola de Saint-Émilion Grand Cru. se encuentra en la región de Saint-Émilion de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Cheval Blanc y Château Ausone. producen principalmente vinos rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Saint-Émilion Grand Cru son Merlot, Cabernet franc y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Saint-Émilion Grand Cru suele revelar tipos de aromas de cereza, eneldo o frutas tropicales y a veces también aromas de anizado, heno o miel. En la boca de Saint-Émilion Grand Cru es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 849 de fincas y châteaux en la de Saint-Émilion Grand Cru, que producen 1323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Saint-Émilion Grand Cru van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Château de Fonbel

¿Está planeando una ruta del vino en la de Saint-Émilion Grand Cru? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Château de Fonbel.

Descubra la variedad de uva: Cabernet franc

La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.

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