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Château du CrestChasselas
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
Estructura gustativa del Chasselas de la Château du Crest
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chasselas de Château du Crest de la región de Genève es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chasselas de Château du Crest de la región de Genève suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con Chasselas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chasselas
Maridajes originales con Chasselas
El Chasselas de Château du Crest coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de filetes de pavo a la antigua, brochetas de pescado blanco marinado o mont d'or y pastel de patatas.
Detalles e información técnica sobre la Château du Crest
Descubra la variedad de uva: Chasselas
La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chasselas de Château du Crest son 2017, 2018, 2019
Información sobre el Château du Crest
La Château du Crest es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Genève para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Genève
Ginebra, situada en el extremo occidental del lago Lemán, es la segunda ciudad más grande de Suiza y el tercer cantón productor de vino del país, después del Valais y el Vaud. Aunque no se asocie con el vino, la ciudad y sus alrededores albergan numerosos viñedos y bodegas, algunos a pocos kilómetros del centro. Con 1. 400 hectáreas, Ginebra representa el 10% de la superficie vitícola del país.
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