Château Haut-TerrierBlaye Côtes de Bordeaux Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Blaye Côtes de Bordeaux Blanc de la Château Haut-Terrier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blaye Côtes de Bordeaux Blanc de Château Haut-Terrier de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Maridaje con Blaye Côtes de Bordeaux Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blaye Côtes de Bordeaux Blanc
Maridajes originales con Blaye Côtes de Bordeaux Blanc
El Blaye Côtes de Bordeaux Blanc de Château Haut-Terrier coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de salteado de cerdo a la sidra, quiche con puerros y salmón fresco de flo o quiche de puerros, queso de cabra y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Château Haut-Terrier
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Información sobre el Château Haut-Terrier
La Château Haut-Terrier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Blaye - Côtes de Bordeaux para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Blaye - Côtes de Bordeaux
La región vinícola de Blaye - Côtes de Bordeaux. se encuentra en la región de Côtes de Bordeaux de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Cailleteau Bergeron y Château Haut-Lalande Grand Vin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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