Bodega ChonDomaine des Hautes Noëlles Sauvignon
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Domaine des Hautes Noëlles Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Domaine des Hautes Noëlles Sauvignon
Maridajes originales con Domaine des Hautes Noëlles Sauvignon
El Domaine des Hautes Noëlles Sauvignon de Bodega Chon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de tartiflette irlandesa, la bullabesa de raúl o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Chon
Descubra la variedad de uva: Carcajolo noir
Seguramente se introdujo en el sur de Córcega desde Cerdeña. No es la forma negra del carcajolo blanco, este último es el biancu gentile. Se dice que el carcajolo negro está emparentado con el morrastel o el muristellu y se encuentra casi exclusivamente en el sur del Mediterráneo y en Portugal. Está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Chon
La Bodega Chon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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