Bodega Cockburn'sFine Ruby Port
Vino natural suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Fine Ruby Port de Bodega Cockburn's de la región de Duriense suele revelar tipos de aromas de crema, planta o ciruelas pasas y a veces también aromas de caramelizado, queso o fig..
Maridaje con Fine Ruby Port.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fine Ruby Port
Maridajes originales con Fine Ruby Port
El Fine Ruby Port de Bodega Cockburn's coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de huesos de tuétano al horno o berenjena rellena a la bonifaciana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cockburn's
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fine Ruby Port de Bodega Cockburn's son 2000, 2018, 2017, 2008 y 2005.
Información sobre el Bodega Cockburn's
La Bodega Cockburn's es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Porto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Porto
La región vinícola de Porto. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Porto, que producen 2132 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Porto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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