Bodega Colmar EstateLa Moche White Blend
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot gris y el Riesling.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El La Moche White Blend de la Bodega Colmar Estate. se encuentra en el primer 80 de de Orange de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Moche White Blend de Bodega Colmar Estate de la región de Nouvelle-Galles du Sud suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con La Moche White Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Moche White Blend
Maridajes originales con La Moche White Blend
El La Moche White Blend de Bodega Colmar Estate coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pichón con tocino y champiñones, papillotes de caballa o pescado y gambas al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Colmar Estate
Descubra la variedad de uva: Pinot gris
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
Información sobre el Bodega Colmar Estate
La Bodega Colmar Estate es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Orange para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Orange
La región vinícola de Orange. se encuentra en la región de Central Ranges de Nouvelle-Galles du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine De Salis y Domaine From Sunday. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Nouvelle-Galles du Sud
La denominación de origen del vino de Nueva Gales del Sur está formada por 16 regiones diferentes y abarca aproximadamente 810. 000 kilómetros cuadrados. Este es el tamaño del estado de Nueva Gales del Sur, uno de los seis que componen la Commonwealth federal de Australia. Aunque es uno de los estados australianos más pequeños geográficamente, es el más poblado desde los primeros asentamientos europeos en el siglo XVIII.
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