Bodega Comte de LavignyChardonnay Brut Blanc de Blancs Champagne
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chardonnay Brut Blanc de Blancs Champagne de Bodega Comte de Lavigny de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), arbolado o cítricos.
Maridaje con Chardonnay Brut Blanc de Blancs Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay Brut Blanc de Blancs Champagne
Maridajes originales con Chardonnay Brut Blanc de Blancs Champagne
El Chardonnay Brut Blanc de Blancs Champagne de Bodega Comte de Lavigny coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chinchardas con vino blanco y uvas, filetes de salmón con salsa de limón y chalota o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Comte de Lavigny
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Comte de Lavigny
La Bodega Comte de Lavigny es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Barril de Burdeos
Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
